Facciamoci il vino in casa !
Alcuni consigli dei Fratelli Lepore per fare dell’ottimo vino in casa. Fare il vino in casa ottenendo ottimi risultati è possibile, anche senza attrezzature sofisticate, perché la natura ci dà una mano svolgendo la maggior parte del lavoro, mediante la fermentazione. Questo processo è attuato da microrganismi chiamati lieviti presenti sulle bucce degli acini, […]
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